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Schwarzwald
und Umgebung
 
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Sehenswürdigkeiten

Nordschwarzwald
Freiburg,
Südschwarzwald,
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Urlaub im Schwarzwald ist zwar meist bei älteren Leuten als Wanderdestination beliebt, bietet aber auch für jüngeres Publikum Interessantes. Der Schwarzwald ist für zwei Wochen Urlaub Wandern und Anschauen gut, ohne sich zu langweilen. Zusätzlich bieten sich Tagesausflüge nach Basel, Schaffhausen mit dem Rheinfall oder in den Elsass an.

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Informationen

 

Unterkunft

Schneiderhof
es gibt hier viele Urlaubsquartiere zu angemessenen Preisen. Eine Ferienwohnung ist bereits ab 35-50 € zu haben. Allerdings kommt noch eine Kurtaxe von ca. 2 Euro pro Person hinzu, die aber Vergünstigungen für Bus (z.t. umsonst) und Eintrittsermäßigung etc. enthält.
Eine schöne Ferienwohnung zu angemessenen Preisen, in der ich eine Woche verbrachte: schneiderhof-todtnauberg.de,

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Essen
das Preisniveau der Restaurants und Gaststuben ist im Gegensatz zu den Unterkunftspreisen eher hoch. Häufig wird auch  Pasta und kurzgebratenes deutsches Einheitsessen anstatt lokale Spezialitäten angeboten. An bestimmten Jahreszeiten bieten halb professionelle Strausswirtschaften lokale Köstlichkeiten zu tendenziell angemessenen Preisen an. Für Gourmets mit Geldbeutel: Baiersbronn hat die höchste Michelinsterndichte überhaupt.

Die badische Küche hat Anregungen aus der Schwäbischen, Elsäßer und Schweizer Küche übernommen. Typische Spezialitäten sind der Schwarzwälder Schinken, über Tannenholz geräucherte Schweinekeule, ähnlich delikat ist der Schwarwälder Speck aus dem Schweinebauch. Bekannt ist auch das Schwarzwälder Kirchwasser. Dieses wird für die Herstellung der Schwarzwälder Kirschtorte benötigt, die selbst aber in Bad Godesberg bei Bonn erfunden wurde. Eine weitere Spezialität sind  Schupfnudeln, in Baden "Buabaspitzle" genannt. Sie werden mit Speck und Sauerkraut serviert. Herzhaft ist das "Schäufele", eine gepökelte und geräucherte Schweineschulter die typischerweise  mit Preiselbeeren und Meerrettich zu Kartoffelsalat serviert wird.
Als Fisch gibt es oft Forellen. "Bibeleskäs" ist ein mit Kräutern und Zwiebeln angemachter Hüttenkäse. Oft bekommt man Zwiebel- oder Flammkuchen. Z
zu bestimmten Jahreszeiten bieten halb professionelle Strausswirtschaften, lokale Köstlichkeiten zu angemessenen Preisen. Ansonsten ist das Preisniveau der Restaurants und Gaststuben eher hoch, es gibt auch mehr Pasta und kurzgebratenes deutsches Einheitsessen anstatt lokaler Spezialitäten.

badische Rezepte und weitere Links:  badische Küche,

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Aktivitäten

Wandern

  Westweg Blick auf Feldberg  Westweg Zeichen
es gibt unzählige Wanderwege im Schwarzwald, ein hervorragendes Wandergebiet. Viele Wege werden vom Schwarzwaldverein betreut und mit Rauten auf rechteckigen Grund ausgezeichnet. Der 283 km lange (11 Tage) Westweg von Pforzheim nach Basel ist neben dem Rennsteigs Deutschlands bekanntester Fernwanderweg. Er ist mit einer roten Raute auf weissen Grund ausgeschildert. Parallel hierzu verlaufen der Mittelweg (233 km 9 Tage) und Ostweg (239 km 12 Tage), alle beginnend in Pforzheim.
Der zweite herausragende Wanderweg ist der 118 km lange Schluchtensteig von Stühlingen nach Wehr, hier geht die Königsetappe durch die mittlere Wutachschlucht (14 km bei Bonnsdorf). Die Wutachschlucht wird auch von dem Querweg durchquert, der von Freiburg über Blumberg zum Bodensee (Konstanz) führt (180 km, 7 Tage.
Links: schwarzwaldverein.de, schluchtensteig-schwarzwald.de, bayern-reisen-urlaub.de/schwarzwald/wandern_radeln.htm,

Skifahren: winterland-bw.de,
gute Bedingungen im Schwarzwald, aber oft überfüllt. So besonders rund um den Feldberg. Aber auch woanders z.b. am Todnauberg gibt es Skigebiete mit Liften und gespurten Loipen.

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Literatur:
Reiseführer:
Baedeker,  Schwarzwald, ISBN 3-8297-1069-0, 6.Aufl. 2006,
Michael Müller, Südschwarzwald ISBN 978-3-89953-356-9, 1.Aufl. 2008, 15,90 €

Sachbücher:
Romane:

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Sehenswürdigkeiten

 

Nordschwarzwald

Karlsruhe pop ~ 280.000
am Rande des Schwarzwalds gelegene, 1775 als Residenzstadt vom Schloss erbaut von Balthasar Neumann fächerfömig angelegt. Neben dem Bundesverfassungsgericht haben hier die bundesdeutschen höchsten Zivil- und Strafgerichte ihren Sitz. Im Schloss befindet sich das Landeskunstmuseum. Auch die Staatliche Kunsthalle und das ZKM, Kunst und Medienmuseum ZKM haben überregionale Bedeutung. Auf dem Marktplatz steht eine Pyramide.

Ettlingen pop 40.000
malerischer Stadtkern mit Fachwerkhäusern und barockem Rathaus vor gotischem Brunnen. Dazu Renaissance Schloss.

Rastatt pop ~ 50.000
ein riesiges Barockschloss, erbaut 1699 ist das Highlight. In Kuppenheim, etwa 6m von Raststatt entfernt befindet sich das barocke Schloss Favorite, erbaut 1710-1714.

Pforzheim pop ~ 120.000
Schmuck- und Edelsteinzentrum seit der badische Markgraf einem französischen Unternehmer 1767 die Konzession der Schmuck- und Uhrenherstellung gab. Tor zum Schwarzwald. Weiter interessant ist die archäologische Schauanlage einer römische Siedlung Kappelhof, das neue Schmuck- und Uhrenmuseum Reuchlinhaus und die "Schmuckwelten".

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Rheinmünster pop ~ 6.500
hier ist die Basilika Schwarzacher Münster aus dem 12/13.Jhd.

Bad Wildbach pop ~ 12.000
Thermalbad mit Kurbad. Eine Top Natur Destination ist in der Umgebung das Hochmoor um den Wildsee, das auf Bohlen begangen werden kann. Auch naturkundlich interessant ist der kleine und grosse Hohlohsee.

Tiefenbronn pop ~
schöner Wanderweg im Waldtal zur Burg Liebeneck. Im Städtchen befindet sich der kunsthistorische wertvolle Magdalenenaltar in der BasilicaSt. Maria Magdalena (14 Jhd.).

Baden-Baden pop ~  55.000     bad-bad.de,
vornehmer Bade und Kurort mit weltbekanntem Kasino sowie Reste eines römischen Bades.Highlights sind die große Festspielhalle, da Kasino, das Friedrichsbad im Neorenaissance Stil, die Trinkhalle imKurpark, die Baumallee Lichtentaler Allee und das Burda Kunstmuseum (moderne Kunst).

Forbach pop ~ 7.000
alte Holzbrücke von aus dem Jahre 1778 über die Murg.

Schwarzwald Hochstrasse
von Baden-Baden nach Freudenstadt verlaufene 60 km lange Panoramastrasse, die älteste Ferienstrasse Deutschlands

Gengenbach pop ~ 10.000
sehr malerisches Fachwerkstädtchen

Schiltach pop ~ 4.000
mittelalterliches Stadtbild mit schönem Marktplatz und Gerberviertel

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Calw pop ~ 25.000
mittelalterliches Stadtbild mit engen Gassen und vielen Fachwerkhäusern. Highlight der Marktplatz und die Nikolausbrücke, sowie das Geburtshaus Hermann-Hesses mit Museum über den weltbekannten Autor.
Nebenan im 3km entfernten Hirsau befindet sich die Ruinen eines Benediktinerkloster von dem aus die Lehren von Cluny verbreitet wurden. Interessant ist die Marienkapelle. Desweiteren sind Ruinen eines Jagdschloss im Ort.

Freilichtmuseum Vogtsbauernhof
ein typischer Schwarzwaldhof erbaut im Jahre 1622 und einige andere historische landwirtschaftliche Gebäude stehen im Feilichtmuseum Vogtsbauernhof nahe Villingen-Schwenningen

Rust ( Link: europapark.de)
der Rust Europapark ist Baden-Württembergs bekanntester Freizeitpark, allerdings auch einer der teuersten, eine vierköpfige Familie mit 2 Kindern (6, 12 Jahre) zahlt 132 Euro Eintritt.

Kaiserstuhl
mitten in der oberrheinschen Tiefebene liegendes Massiv von 300-588 m Höhe und 16 x 12 km Größe mit milden Klima und einzigartiger Pflanzenwelt. Höchste Erhebung ist der Totenkopf (588m)

Triberg
schöne Wanderungen zum 187m hohen Triberger Wasserfall.

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Freiburg im Breisgau pop ~ 220.000

Freiburger Münster click on to enlarge
Universitätsstädtchen mit vielen mittelalterlichen Gebäuden, wie das historische Kaufhaus, Neue und Alte Rathaus, das Walfischhaus, alten Stadttoren. Markanteste Sehenswürdigkeit ist das Münster mit einem echten mittelalterlichen Kirchturm, der nicht im 19. Jhd aufgesetzt wurde, wie in Köln oder Ulm.
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Südschwarzwald

Titisee

Titisee click on to enlarge
romatisch gelegener See von 2 km Länge im Hochschwarzwald. Am See liegt Titisee-Neustadt mit Seepromenade.

Hinterzarten  pop ~ 3000

Hexenlochmühle  Adler Sommer Skischanze click on to enlarge
Wintersportort bekannt durch den Olympiasieger 1966 Thoma.  Schöner Ort mit der Adler Sommer Sprungschanze. In der Nähe ein großes Hochmoorgebiet. In Richtung Furtwangen befindet sich die Hexenlochmühle mit zwei großen Mühlrädern. Eine Wanderung führt zum 3km entfernten Balzer Herrgott, ein Christuskörper der von einem Baum so umwachsen wurde, das nur der Christuskopf hervorguckt.

St. Peter pop ~3000

barocke Pracht Dom St. Peter click on to enlarge
ein Benedektinerkloster mit schöner großer barocker Klosterkirche. Im Kloster gibt es einen prachtvoller Rokokko Bibliotheksraum (1-2 tägl. Führungen). Im benachbarten St. Märgen gibt es eine weitere barocke Klosterkirche. Im benachbarten Glottertal befindet sich die Schwarzwaldklinik, bekannt durch eine Fernsehserie.
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Todnau und Todnauberg pop~ 5000

Wasserfall  Todnau Kirche click on to enlarge
Wanderort und im Winter Skisportort. Vom Hasenhorn führt eine 3km lange Sommerrodelbahn hinab. Vor dem ausserhalb befindlichen Ortsteil Todnauberg befinden sich der Todnauer Wasserfall (97m hoch). In Todnauberg selbst gibt es den Martin Heidegger Rundweg mit Erläuterungen über den Philosophen, der dort nahe des Schneiderhofs sein Wochenendhaus hatte. Eine schöne Wanderung (8km) führt zum Feldberg.

Feldberg 1493 m

Feldberg click on to enlarge
höchster Berg des Schwarzwald, oft in den Wolken verhangen.Wanderdestination und Skiabfahrten.Von der Talstation führt eine Seilbahn zum Bismarks-und Feldbergturm.Von dort sind es einen Kilometer flachen und bequemen Weges zum Gipfel, wo eine Wetterstation steht. Die etwa 10 Euro für die Berg- und Talfahrt kann man durch einen kurzen Aufstieg sparen, bergab ist man ohnehin kaum langsamer als die Seilbahn. Es gibt ein nettes Naturkundemuseum (Eintritt 2,50). Eine Rundtour von 15 km führt am Gipfel und am schön gelegenen Feldsee vorbei. Botanisch interessant ist der im Naturschutzgebiet Feldberg vorkommende naturbelassene Bannwald.

Wutachschlucht  wutachschlucht.de,

  Wutachschlucht click on to enlarge
tiefe Schlucht, etwa übertrieben als Grand Canon des Schwarzwaldes bezeichnet. Es gibt drei Wanderetappen, wovon die mittlere Wutachschluchtwanderung von 12,5 km/5 Std. die spektakulärste und populärste ist. Sie führt von der Schattenmühle zur Wutachmühle. Ab Mitte Mai bis Mitte Oktober gibt es Samstags, Sonn- und Feiertags mehrmals einen Shuttlebus (3€, Familie 6€) . Ein öffentlicher Bus fährt von Mai bis Ende Oktober um 9 Uhr von der Wutachmühle zum Parkpaltz Schattenaumühle. Die obere Wutachoberlaufwanderung (10 km, 3,5 Std) geht von Bahnhof Kappel-Wutachbrücke bis zur Schattenmühle, die letzte Wanderung (11km / 4 Std), die Wutachflühe, von der Wutachmühle bis Grimmelshofen.

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Schluchsee
Schluchsee click on to enlarge
idyllisch gelegener Stausee, Wassersportgebiet. In der Nähe in Rothaus befindet sich die Rothausbrauerei sowie das Heimatmuseum Hüsli, ein typisches Haus im Schwarzwaldstil, zusammengezimmert und ausgestattet 1912 von einer Berliner Sängerin, auch Drehort der Fernsehserie Schwarzwaldklinik als Domizil Prof. Brinkmanns.

St. Blasien pop ~ 5.000

  St. Blaisien Dom click on to enlarge
kleines Städtchen mit Jesuitenkolleg mit beeindruckendem frühklassizistischen Dom von 1783 mit riesiger Kuppel

Waldshut pop ~
kleines Städtchen mit altem Ortskern und Fachwerkhäusern.

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Bad Säckingen pop ~ 18.000
hölzerne Brücke click on to enlarge
die überdachte hölzerne Brücke über den Rhein ist das Wahrzeichen des Ortes. Im Norden im Hotzenwald sind die netten kleinen Örtchen Hauenstein, Görwihl (Wasserfall) und Weilheim-Nöggenschwiel.

Badenweiler pop ~ 3.500
bekanntes Kurbad seit der Römerzeit am Rande des Schwarzwald. Sehenswert sind das Kurhaus, die Thermen sowie die römischen
Badruinen. In der Umgebung bei Neuenweg ist der Nonnenmattweiher mit den schwimmenden Hochmoorinseln naturkundlich interessant.

Staufen pop ~ 3.500und das Münstertal pop ~ 5.000
Zwischen Badenweiler und Staufen gibt es einige Straussenwirtschaften und Weinverkaufsstuben. Staufen ist ein badischer Ort mit netter Altstadt, die Fussgängerzone ist. Das folgende Münstertal ist ein langgezogener Ort in einem idylischen Tal. In der Mitte das Kloster St. Trudpert.

Belchen 1414 m
trotz geringerer Höhe, bester Aussichtsberg des Schwarzwaldes. Der Aufstieg bedeutet über 1000 m Höhenunterschied.

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Ausflüge in benachbarte Länder

Frankreich

Riquewire   Weinberge click on to enlarge
das Elsass in Frankreich liegt ein Katzensprung über der Grenze. Strassburg hat eine riesige gotische Kathedrale und ein altes mittelalterliches Stadtviertel. Majstätisch wirkt die Burg "Haut Koenigsbourg", dann die schöne Fahrt durch die Weinberge mit den Fachwerkstädtchen Riquewire, (sehr touristisch), Kaysersberg und Ribeauville. Colmar hat neben einer pittoresken Altstadt das Musée de Unterlinden mit dem einzigartigen Grünberger Altar aus dem 15.Jhd.

Schweiz
im Süden grenzt Basel und der Rheinfall von Schaffhausen.  Schön ist das mittelalterliche Stadtbild von Stein am Rhein. Die Klosterbibliothek von St. Gallen ist auch sehenswert, aber schon weiter weg.

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Links:
allgemein: schwarzwaldserver.de, tourismus-bw.de, schwarzwald.net, schwarzwald-tourist-info.de, schwarzwald-verein.de, schwarzwald-sued.de, noerdlicher-schwarzwald.de, schwarzwald-tourismus.com, schwarzaufweiss.de, schwarzwald-winter.de, hochschwarzwald.de,
Unterkunft: schwarzwaldportal.com, wellnessstars.de, camping-schwarzwald.com, frsw.de/huetten.htm, schneiderhof-todtnauberg.de,
Transport: Bus:suedbadenbus.de, 3-loewen-takt.de (BW-Ticket),
Foren:
private Seiten:
sonst: frohe-einkehr.de, (Straussenwirtschaft),  haiku-liste.de (Gourmettempel),  deutscheuhrenstrasse.de, bergbau-schwarzwald.de,

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